家系ラーメン 環家 TAMAKI-YA オンラインショップ

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ラーメン

ラーメン(醤油とんこつ)1食

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家系ラーメン総本山「吉村家」、そして家系ブランドを全国に広めた「王道家」。それぞれの店で修業を重ね、現在は千葉県君津市にある「環家(たまきや)」の店主 “増山 貴哉” だからこそ作り出せる本格家系ラーメン。
そんな環家の店舗で食べるラーメンに限りなく近づける事に成功しました。

「吉村家」と「王道家」両店の良いとこ取りのハイブリッドなラーメン。これぞ家系ラーメンの集大成。
キレが際立つパンチのある醤油ダレ。そして濃厚ながら臭みがなく旨味が凝縮された豚骨スープ。
ご自宅で本格家系ラーメンをご堪能ください。

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